خدمات الإمداد والتموين بالمشاعر المقدسة

 

خدمات الإمداد والتموين بمشعر منى

Picture 12Picture 17Picture 13Picture 10Picture 18

لقد كان للمجموعة خبرة مميزة في مجال تجهيزات الخدمات الفندقية بمشعر منى لشركات الحج والمؤسسات والحملات وبعثات الحج الرسمية وذلك من خلال قيام المجموعة بالخدمات الآتية:
• تجهيز قوائم الطعام بنظام البوفيه المفتوح طبقاً لجودة وسلامة الغذاء حسب مواصفات الايزو العالمية (ISO 22000) والـ Moody.
• إدارة العمليات الفندقية طبقاً لمواصفات (ISO 9001) في إدارة وتشغيل العمليات الفندقية.
• تجهيز مطبخ الوزارة في موقع الشركة بالمعدات والتجهيزات اللازمة للطهي بالموقع.
• توفير مراقبي الجودة من الكوادر المتخصصة في سلامة وأمن الغذاء والذين يقومون بدورهم بمراقبة مراحل الإنتاج الغذائي طبقاً لمواصفات الايزو العالمية والتي تحرص إدارة المجموعة على تعيين مراقب جودة لكل موقع مع توزيع المطبوعات الخاصة بإرشادات الصحة العامة والأمن الغذائي على الحجاج مع إستخدام أجهزة القياس الخاصة بدرجات الحرارة وغيرها من التعليمات الملزمة للمواصفات والمقاييس السعودية والأيزو العالمية.
• توفير الطهاة ذو الخبرة والكفاءة من عدة بلدان مختلفة لتقديم مزيجاً فريداً من قوائم الطعام المتفق عليها.
• تجهيز الموقع بالخدمات الفندقية للإشراف الداخلي (جميع مفروشات الغرف طبقاً للمعايير الفندقية من Cover Bed وأغطية للأسرة والمخدات) ومستلزمات النزلاء (Guest Amenities).
• توفير المشرفين والمشرفات والعمالة المدربة على خدمات الإشراف الداخلي على مدار الـ 24 ساعة.
• توفير المضيفين والمضيفات لتقديم خدمة البوفيه المفتوح وإعادة تعبئة الثلاجات الصغيرة إن وجدت وكذلك بوفيه سناكس (كوفي بريك) طوال الـ 24 ساعة.
• توفير خدمات حاملي الحقائب وموظفين الإستقبال طبقاً للقواعد الفندقية المتعارف عليها.
• إمكانية القيام بقوائم طعام خاصة تقدمها خدمة الغرف عبر الهاتف حسب طلب الشركة أو الحملة وذلك لتقديم خدمات كبار الشخصيات.
• إمكانية القيام بقوائم طعام خاصة تقدمها خدمة الغرف عبر الهاتف حسب طلب الشركة أو الحملة وذلك لتقديم خدمات كبار الشخصيات.

خدمات الإمداد والتموين بمشعر عرفات

Picture 14Picture 9

تقوم المجموعة بتجهيز موقع الشركة أو الحملة بمشعر عرفات طبقاً للخدمات الآتية:
• تجهيز الموقع بمشعر عرفات بالمعدات والتجهيزات اللازمة حسب مواصفات ومعايير سلامة الغذاء العالمية.
• توفير الطهاة ذو الخبرة والكفاءة من عدة بلدان لتقديم مزيجاً فريداً من قوائم الطعام لوجبتي الإفطار والغداء بنظام البوفيه المفتوح.
• تجهيز الموقع بمعدات الإشراف الداخلي (House Keeping) حسب المعايير الفندقية العالمية ومسلتزمات الحجاج من الخدمات الفندقية ليوم عرفة.
• توفير المضيفين القائمين على خدمة البوفيه المفتوح لوجبتي الإفطار والغداء إضافة إلى تقديم بوفيهات سناكس (كوفي بريك) على مدر اليوم من عصائر ومأكولات خفيفة.
• توفير المشرفات القائمين على خدمة البوفيهات للنساء وخدمة بوفيهات الكوفي بريك.
• القيام بخدمة النظافة والإشراف عليها للموقع كاملاً طبقاً لمعايير أداء الخدمة الفندقية.
• توفير المشرفين والعمالة المدربة على خدمة الإشراف الداخلي على مدار الـ 24 ساعة.
• تقديم خدمات خاصة لكبار الشخصيات حسب طلب إدارة الشركة أو الحملة المسؤولة.
• توفير مراقبي الجودة من الكوادر المتخصصة في سلامة وأمن الغذاء والذين يقومون بدورهم بمراقبة مراحل الإنتاج الغذائي طبقاً لمواصفات الايزو العالمية والتي تحرص إدارة المجموعة على تعيين مراقب جودة لكل موقع مع توزيع المطبوعات الخاصة بإرشادات الصحة العامة والأمن الغذائي على الحجاج مع إستخدام أجهزة القياس الخاصة بدرجات الحرارة وغيرها من التعليمات الملزمة للمواصفات والمقاييس السعودية والأيزو العالمية.

خدمات الإمداد والتموين بمشعر مزدلفة

Picture 16Casablanca Makkah Ramadan Flyer-BackPicture 15

وتنحصر خدمات المجموعة في مشعر مزدلفة في تقديم العصائر لحجاج بيت الله الحرام إضافة إلى تقديم وجبات جاهزة للحجاج عند وصولهم إلى مشعر مزدلفة وتقديم بعض الخدمات الفندقية بالموقع ثم الإستعداد لإستقبال الحجاج بمخيمات مشعر منى في أول أيام التشريق.

حجز الغرف

Loading...

حجز الحفلات

عضوية كازبلانكا
  • عضوية الامتياز

  • العضوية البلاتينية

  • عضوية الشخصيات الهامة